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Antipasti

da qualche parte bisogna pur iniziare...

  • DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI

    28 € a persona
    6 Portate da Condividere
    minimo 2 persone
  • DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI

    36 € a persona
    8 Portate da Condividere
    minimo 2 persone
  • Chiamo il mio avocado

    12,50 €
    carpaccio di tonno,avocado, dressing alla senape caviale di mora
  • E LE CICALE,CICALE,CICALE

    13 €
    cicale di mare crude,gelatina alla birra e granita alla ricotta
  • MI MANDA RINO

    13 €
    crudités di mazzancolle nostrane, soffice di mandarino, finocchi di mare e senape
  • Horiatiky

    12,50 €
    insalatina greca di calamari, olive, cipolla di Tropea, cetrioli, origano e feta greca
  • E CHE CAVOLO !!!

    13 €
    polpo laccato alla teriyaki, cavolfiore e la sua crema
  • SOPRA LA PANCA LA CAPRA SANTA

    15 €
    capesante arrostite, crema di carote, caprino e giardiniera
  • L’ULTIMO TRANCIO

    12,50 €
    pinsa alla pala, prosciutto di tonno affumicato, squacquerone, melanzane alla brace e rucola
Primi Piatti

la pastasciutta

  • TORTELLI

    15,50 €
    tortelli ripieni al baccalà, topinambur e tartufo nero
  • Oooo !!! che bufala !

    13 €
    mezzi paccheri di mare e crema di bufala
  • La finanziera

    12,50 €
    fusilloro al quinto quarto di ricciola e ricotta salata
  • Si salvia chi può

    13 €
    linguine, bottarga, salvia essicata e limone
  • LA NOSTRA CARBONARA

    13 €
    spaghetti alla carbonara, nero di seppia, zabajone salato, calamari e guanciale
Secondi Piatti

secondi a chi ?!?!

  • Classicissimo

    23 €
    arrosto dell’Adriatico cotto in graticola
  • RICCIOLA AL VERDE

    20 €
    ricciola, broccoli, pesto alla genovese e grana
  • Tataky di tonno

    19 €
    tonno scottato, mayonese allo yogurt, pomodoro datterino e nocciole
  • BACALHAU MERAVIGLIAO

    19 €
    baccalà c.b.t., crema di latte all'acciughe e peperone arrostito
  • Ma che fritto fa…

    16 €
    fritto di pesce, verdure in tempura con riduzione in agrodolce
  • Non possono mancare

    14,50 €
    spiedini di calamari e mazzancolle
  • Tagliata di carne

    18 €
Contorni

contorni

  • Insalata

    6 €
    finocchi, arance scaloppate, olive taggiasche e semi di zucca
  • Misticanza

    5,50
  • PATATE AL SALE, COTTE SOTTO CENERE

    6,50 €
Dolci

Dulcis in fundo

  • CHE PASSIONE IL CREMOSO

    6,50 €
  • IL NOSTRO SORBETTO AL LIMONE CON GRANELLA DI LIQUIRIZIA

    5 €
  • TIRA VIA

    6,50 €
  • SFERA AL MANGO

    7 €
  • VIAGGIO IN BRASILE

    7 €
    con frutti esotici e caramello salato
  • “CI PENSIAMO NOI” DEGUSTAZIONE DI 4 DOLCI

    12 €